Ingredientes destacados : Gelatina de Manzana, cobertura de mermelada de albaricoque,Manzanas laminadas.
Todas nuestras tartas están elaboradas con productos de primera calidad. Cuidamos con esmero todo el proceso de elaboración; tanto bizcochos como cremas, yemas, masas, y demás delicias, son elaboradas por nuestro personal de forma totalmente artesanal y manual
Nunca usamos preparados ni semifríos.
Aunque mantenemos la tradición ancestral de nuestra tierra, mezclamos sabores de toda la vida con recetas totalmente renovadas, cuyos ingredientes más habituales son las almendras, (dulces y amargas), nata, huevos, yema pasteurizada, trufa en polvo, diferentes clases de chocolates ( puro, con leche o blanco) y leche.